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Dublin Core
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Title
A name given to the resource
Union Ladina Cadore de Medo
Sound
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Dublin Core
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Title
A name given to the resource
Mistro
Creator
An entity primarily responsible for making the resource
Union Ladina Cadore de Medo
Description
An account of the resource
<p><span style="font-weight: 400;">Nel mondo della produzione casearia, il</span><i><span style="font-weight: 400;"> mistro</span></i><span style="font-weight: 400;"> è il</span> <span style="font-weight: 400;">casaro</span><span style="font-weight: 400;">, </span><span style="font-weight: 400;">colui che lavora il latte per ottenerne i derivati. Originariamente, la lavorazione del latte avveniva solo in casera, successivamente, invece, la lavorazione del latte si spostò nelle latterie in paese e il termine casaro venne di conseguenza trasferito. </span></p>
<p><span style="font-weight: 400;">L'abilità del mistro era fondamentale: la qualità del formaggio dipendeva direttamente dalla sua maestria. Proverbialmente si diceva: </span><i><span style="font-weight: 400;">Ca ocore n bon mistro</span></i><span style="font-weight: 400;"> (trad.italiana: qui occorre un buon artigiano); </span><i><span style="font-weight: 400;">al formai bon dipende dal mistro</span></i><span style="font-weight: 400;"> (trad.italiana: per avere del formaggio buono c'è bisogno di un buon casaro). </span><span style="font-weight: 400;">Sottolineando l'importanza di avere un casaro esperto per ottenere un prodotto di qualit</span><span style="font-weight: 400;">à </span><span style="font-weight: 400;">(Commissione bibliotecaria di Lozzo di Cadore, 2004).</span></p>
<p><span style="font-weight: 400;">Si tratta di un termine panladino. la cui origine etimologica deriva dalla parola latina </span><i><span style="font-weight: 400;">magistrum </span></i><span style="font-weight: 400;">ovvero maestro, capo, il maggiore [Diz. Etim. Selva], riflettendo l'importanza e l'autorità di questa figura.</span></p>
<p><span style="font-weight: 400;">Le foto raffigurano, oltre al proverbio presente oggi al Museo della Latteria di Lozzo di Cadore, anche le immagini</span> <span style="font-weight: 400;">dell'ultimo </span><i><span style="font-weight: 400;">mistro</span></i><span style="font-weight: 400;"> che vi ha lavorato all'interno.</span></p>
<p><span style="font-weight: 400;">Le testimonianze di questi maestri caseari scomparsi ci ricordano l'importanza di un mestiere tramandato attraverso generazioni e il valore intrinseco del loro sapere artigiano.</span></p>
<p><span style="font-weight: 400;">“A casera il ruolo più importante era occupato dal mistro, da cui dipendevano l'aiuto e gli altri lavoranti. […] Il trattamento finanziario era pattuito al momento della nomina e variava secondo il ruolo occupato. A tutti spettava una certa quantità di latte e formaggio, in alcuni casi il consumo poteva essere fatto quotidianamente, in altri, alla fine della stagione ognuno poteva portare a casa una o più forme di formaggio. Latte e latticini erano un tempo le sole marende passate agli uomini durante l'alpeggio, per tutto il resto dovevano provvedere da sé. Solo in tempi più recenti l'Amministrazione provvide a rifornire il pasto completo”</span> <span style="font-weight: 400;">(</span><span style="font-weight: 400;">Da Deppo e Cason, 1999</span><span style="font-weight: 400;">).</span></p>
<p><b>Didascalie immagini/video</b></p>
<p><span style="font-weight: 400;"> </span></p>
<ol>
<li style="font-weight: 400;" aria-level="1"><span style="font-weight: 400;">Foto 1: Proverbio; data: 29/01/2024; provenienza: Archivio MATeL Lozzo di Cadore</span></li>
<li style="font-weight: 400;" aria-level="1"><span style="font-weight: 400;">Foto 2: Installazione fotografie mistri in attività negli alpeggi; Data: 02/02/2024; Provenienza: Archivio MATeL Lozzo di Cadore</span></li>
<li style="font-weight: 400;" aria-level="1"><span style="font-weight: 400;">Foto 3: Particolare della foto di Eugenio Del Favero, “Neno”, dopo la pulizia della caldaia presso la </span><i><span style="font-weight: 400;">Casera de le Fede</span></i><span style="font-weight: 400;"> a Pian dei Buoi 1920 c.a; Provenienza: collezione privata, Archivio MATeL Lozzo di Cadore; ; Data: 29/01/2024 </span></li>
<li style="font-weight: 400;" aria-level="1"><span style="font-weight: 400;">Foto 4: Particolare della foto di Eugenio Del Favero, “Neno”, dopo la pulizia della caldaia presso la </span><i><span style="font-weight: 400;">Casera de le Fede</span></i><span style="font-weight: 400;"> a Pian dei Buoi 1920 c.a; Provenienza: collezione privata, Archivio MATeL Lozzo di Cadore; ; Data: 29/01/2024 </span></li>
<li style="font-weight: 400;" aria-level="1"><span style="font-weight: 400;">Foto 5: Eugenio Del Favero, “Neno”, presso la </span><i><span style="font-weight: 400;">Casera de le Fede</span></i><span style="font-weight: 400;"> a Pian dei Buoi. 1920 c.a, Provenienza: collezione privata, Lozzo di Cadore, Archivio MATeL Lozzo di Cadore; Data: 02/02/2024</span></li>
<li style="font-weight: 400;" aria-level="1"><span style="font-weight: 400;">Foto 6: Particolare della foto di Eugenio Del Favero, “Neno”, presso la </span><i><span style="font-weight: 400;">Casera de le Fede</span></i><span style="font-weight: 400;"> a Pian dei Buoi. 1920 c.a; Provenienza: collezione privata, Lozzo di Cadore, Archivio MATeL Lozzo di Cadore; Data: 29/01/2024</span></li>
<li style="font-weight: 400;" aria-level="1"><span style="font-weight: 400;">Foto 7: Cartello didascalie immagini, 02/02/2024; Provenienza: Archivio MATeL Lozzo di Cadore</span></li>
<li style="font-weight: 400;" aria-level="1"><span style="font-weight: 400;">Foto 8: Il casaro Giuseppe Da Rin, 1980 c.a; Provenienza: collezione privata, Casera Razzo, Vigo di Cadore, Archivio MATeL Lozzo di Cadore; Data: 02/02/2024</span></li>
<li style="font-weight: 400;" aria-level="1"><span style="font-weight: 400;">Foto 9: Particolare della foto del casaro Giuseppe Da Rin, 1980 c.a: Provenienza: collezione privata, Casera Razzo, Vigo di Cadore, Archivio MATeL Lozzo di Cadore; Data: 02/02/2024</span></li>
<li style="font-weight: 400;" aria-level="1"><span style="font-weight: 400;">Foto 10: Video del pannello illustrativo su casari e pastori; Provenienza: Archivio MATeL Lozzo di Cadore; Data: 29/01/2024</span></li>
</ol>
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Dublin Core
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Title
A name given to the resource
Museo Paleontologico Rinaldo Zardini
Description
An account of the resource
Il museo ospita una delle più consistenti collezioni paleontologiche esistenti grazie all’intensa attività di ricerca e studio svolta da Rinaldo Zardini, il naturalista a cui è dedicato il museo. L’esposizione esiste dal 1975 e offre un’occasione unica per conoscere e capire la geologia delle montagne dolomitiche: numerose le vetrine che raccolgono minerali, rocce e soprattutto fossili di invertebrati marini, coralli e spugne conservatisi grazie alla finissima sabbia di calcare. La collezione ampezzana è fruibile da tutti grazie alle numerose ed esaustive didascalie che accompagnano l’esposizione. <a href="http://www.visitdolomites.com/page2/museo-paleontologico-rinaldo-zardini/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">www.visitdolomites.com</a>
Source
A related resource from which the described resource is derived
<a href="http://http//musei.regole.it/Zardini/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Sito internet del museo</a>
Coverage
The spatial or temporal topic of the resource, the spatial applicability of the resource, or the jurisdiction under which the resource is relevant
via Marangoni, 1, 32043 Cortina d'Ampezzo BL
Still Image
A static visual representation. Examples include paintings, drawings, graphic designs, plans and maps. Recommended best practice is to assign the type Text to images of textual materials.
Dublin Core
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Title
A name given to the resource
Modello interno di megalodonte
Creator
An entity primarily responsible for making the resource
Testo: Manolo Piat Immagine: <a href="https://www.musei.regole.it/Zardini/index.php">Museo Paleontologico Rinaldo Zardini</a>
Source
A related resource from which the described resource is derived
Stefano Zardini - Archivio Regole
Relation
A related resource
Differentimes
Description
An account of the resource
Piccoli come una monetina o grandi più di una marmotta, megalodonti e dicerocardi sono molluschi lamellibranchi oggi estinti, lontani cugini delle vongole, dalla forma caratteristica e particolare. Sotto forma di modelli interni, impronte o sezionati, spesso abbondanti nelle rocce ai piedi delle pareti dolomitiche, attraggono da sempre lo sguardo e la curiosità di chi li incontra: saranno forse le orme di qualche creatura misteriosa, come le Anguane? O sono invece i cuori di pietra dei Crodères? Beh, niente di tutto questo, ovviamente; ma un po' di magia la racchiudono, se pensiamo che queste creature così peculiari vivevano nel corso del Triassico Superiore in un caldo mare tropicale con acque limpide e ben ossigenate, sulle ampie piattaforme carbonatiche della Dolomia Principale, mentre oggi le ritroviamo racchiuse nelle montagne più belle al mondo, spesso rivestite da minuti cristalli di dolomite.
Der lange atem der erde
DolomitesMuseum
DolomitesMuseum2020
Era mesozoica
Fossili
L’antico respiro della terra
Mesozoic
Mesozoikum
The ancient breath of the earth
-
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Title
A name given to the resource
Museo Paleontologico Rinaldo Zardini
Description
An account of the resource
Il museo ospita una delle più consistenti collezioni paleontologiche esistenti grazie all’intensa attività di ricerca e studio svolta da Rinaldo Zardini, il naturalista a cui è dedicato il museo. L’esposizione esiste dal 1975 e offre un’occasione unica per conoscere e capire la geologia delle montagne dolomitiche: numerose le vetrine che raccolgono minerali, rocce e soprattutto fossili di invertebrati marini, coralli e spugne conservatisi grazie alla finissima sabbia di calcare. La collezione ampezzana è fruibile da tutti grazie alle numerose ed esaustive didascalie che accompagnano l’esposizione. <a href="http://www.visitdolomites.com/page2/museo-paleontologico-rinaldo-zardini/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">www.visitdolomites.com</a>
Source
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<a href="http://http//musei.regole.it/Zardini/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Sito internet del museo</a>
Coverage
The spatial or temporal topic of the resource, the spatial applicability of the resource, or the jurisdiction under which the resource is relevant
via Marangoni, 1, 32043 Cortina d'Ampezzo BL
Still Image
A static visual representation. Examples include paintings, drawings, graphic designs, plans and maps. Recommended best practice is to assign the type Text to images of textual materials.
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Modello interno di megalodonte
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Testo: Manolo Piat Foto: <a href="https://www.musei.regole.it/Zardini/index.php">Museo Paleontologico Rinaldo Zardini</a>
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Stefano Zardini - Archivio Regole
Relation
A related resource
Differentimes
Description
An account of the resource
Piccoli come una monetina o grandi più di una marmotta, megalodonti e dicerocardi sono molluschi lamellibranchi oggi estinti, lontani cugini delle vongole, dalla forma caratteristica e particolare. Sotto forma di modelli interni, impronte o sezionati, spesso abbondanti nelle rocce ai piedi delle pareti dolomitiche, attraggono da sempre lo sguardo e la curiosità di chi li incontra: saranno forse le orme di qualche creatura misteriosa, come le Anguane? O sono invece i cuori di pietra dei Crodères? Beh, niente di tutto questo, ovviamente; ma un po' di magia la racchiudono, se pensiamo che queste creature così peculiari vivevano nel corso del Triassico Superiore in un caldo mare tropicale con acque limpide e ben ossigenate, sulle ampie piattaforme carbonatiche della Dolomia Principale, mentre oggi le ritroviamo racchiuse nelle montagne più belle al mondo, spesso rivestite da minuti cristalli di dolomite.
Der lange atem der erde
DolomitesMuseum
DolomitesMuseum2020
Era mesozoica
Fossili
L’antico respiro della terra
Mesozoic
Mesozoikum
Prima delle montagne
The ancient breath of the earth
-
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Museo Dolom.it
Sound
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Title
A name given to the resource
Modi di dire bellunesi sull'acqua
Creator
An entity primarily responsible for making the resource
MuseoDOLOM.IT
Description
An account of the resource
Conoscete qualcuno che “non dorme mai, come l’acqua”? E avete mai sentito il detto “iega chieta, giava riva?” E lo sapete che l’acqua del Piave “la va in amor”?
Questo patrimonio di saggezza e modi di dire popolari è stato raccolto dai ragazzi del Liceo Calvi di Belluno nella prima edizione di DOLOM.IT nel 2016.
Source
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2021
Davanti al focolare
DolomitesMuseum
DolomitesMuseum2021
StimmenderBerge
VocidellaMontagna
VoicesoftheMountain
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Title
A name given to the resource
Modi di dire sulla Neve a Forni di Sotto
Description
An account of the resource
'La ven zo flocs come baretes' (Vengono giù fiocchi come berretti)<br /><br /><a href="https://museodolom.it/museo/collection/336">Back to "Il Glossario della Neve"</a>
DolomitesMuseum
Forni di Sotto
glossario
modi di dire
Neve
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Title
A name given to the resource
Modi di dire sulla Neve a Lamon
Description
An account of the resource
"Néo" (neve) <br />"Gratoléa" (neve a fiocchi radi)<br /> "La vien do larga come le strathe" (neve a grosse falde)<br /> "Missiàa a tempesta" (neve gelata)<br /> "Siròca" (neve pesante)<br /> "Portàda dal vent" (neve portata dal vento)<br /> "Egua e néo" (neve mista ad acqua)<br /> “Prima de not la smaca do bela poch el!” <br /><br /><a href="https://museodolom.it/museo/collection/336">back to "Il Glossario della Neve"</a>
Source
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Fonti orali della zona di Lamon (BL): interviste inedite depositate presso l'archivio sonoro del Museo di Seravella.
DolomitesMuseum
glossario
Lamon
modi di dire
Neve
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Title
A name given to the resource
Modi di dire sulla Neve a Livinallongo di Col di Lana
Description
An account of the resource
'La vien ju a badiòte desnude' (viene giù grossa come le donne della Val Badia)<br /><br /><a href="https://museodolom.it/museo/collection/336">Back to "Il Glossario della Neve"</a>
DolomitesMuseum
glossario
Livinallongo di Col di Lana
modi di dire
Neve
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Title
A name given to the resource
Modi di dire sulla Neve a Zoldo e Zoppè
Description
An account of the resource
Traduzioni: <br />"Sgarnìsole" (nevicata a fiocchi radi) <br />"La vien du a zope" (neve a grosse falde) <br />"Tùmega" (neve pesante) <br />"Slafa" (neve mista ad acqua) <br /><br />"Marz tanta 'l en cata, tanta 'l en laga" (Marzo tanta ne trova, tanta ne lascia - Zoppè)<br />"Chela che vegn davant Nadal la fa azàl" (La neve che scende prima di Natale si compatta e rimane fino in primavera)<br /><br /><a href="https://museodolom.it/museo/collection/336">back to "Il Glossario della Neve"</a>
DolomitesMuseum
glossario
modi di dire
Neve
Zoldo
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Title
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Modi di dire sulla Neve ad Alleghe
Description
An account of the resource
Traduzioni: "nkuoi el nef da névèera" (oggi di sicuro farà una abbondante nevicata)<br /><br /><a href="https://museodolom.it/museo/collection/336">Back to "Il Glossario della Neve"</a>
Alleghe
DolomitesMuseum
glossario
modi di dire
Neve
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Title
A name given to the resource
Modi di dire sulla Neve in Ampezzo
Description
An account of the resource
Traduzioni: <br />"vien ‘so fioche come panejiéi" (neve a grosse falde). I panejiei sono una porzione di lana, canapa o lino pronti per la filatura, ma sono anche i pannolini dei bambini.<span style="font-size: 16px; color: #000000; font-weight: normal; text-decoration: none; font-family: 'docs-Calibri'; font-style: normal; text-decoration-skip-ink: none;"><br /></span><br />"Canch'i giate smatizea, o ch'el pioe o 'l gneeghea" (quando i gatti fanno i matti, pioverà o nevicherà) <br />"zi intorno con sto jonfedo se jaza ra perera" (andare in giro con la bufera di neve, ci si ghiaccia la testa)<br /><br />Zi a todo (Camminare sulla neve dura)<br />Sfondorà (Camminare sulla neve fresca)<br /><br /><span data-sheets-value="{"1":2,"2":"A ven zo come barètes"}" data-sheets-userformat="{"2":513,"3":{"1":0},"12":0}">"A ven zo come barètes" Forni di Sotto (Viene giù come berretti. Ovvero i fiocchi di neve scendono così grossi e in abbondanza da somigliare a berretti)<br />"A nol a voran mangiade i vuziei" Forni di Sotto (Non l'avranno mangiata gli uccelli. Se ad inverno inoltrato non ha ancora nevicato, si usa questo modo di dire che significa che prima o poi nevicherà)</span><br /><br /><br /><a href="https://museodolom.it/museo/collection/336">back to "Il Glossario della Neve"</a>
Source
A related resource from which the described resource is derived
Vocabolario Ampezzano edito Cassa Rurale ed Artigiana 1986 e "Cortina d'Ampezzo nella sua parlata" del dott. Angelo Majoni 1929
Ampezzo
DolomitesMuseum
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Neve