Alpeggio in alta montagna
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Titolo
Alpeggio in alta montagna
Descrizione
Nel periodo estivo le mucche venivano portate nelle malghe e lasciate libere sui verdi pendii di pascolare e nutrirsi di erba e fiori che andranno a caratterizzare il colore ed il sapore dei prodotti della lavorazione del latte, burro, formaggio e ricotta.
Qui siamo in Val Visdende e sullo sfondo il Monte Peralba che domina la valle.
Qui siamo in Val Visdende e sullo sfondo il Monte Peralba che domina la valle.
Autore
Patrizia Rizzo
Fonte
Archivio Casa Museo Angiul Sai
Collezione
Citazione
Casa Museo Angiul Sai, “Alpeggio in alta montagna,” Patrimonio - Museo Dolom.it, accessed November 18, 2024, https://patrimonio.museodolom.it/items/show/4247.