Pom Prussian
Dublin Core
Titolo
Pom Prussian
Descrizione
Fiorisce molto tardi, sfuggendo così alle gelate primaverili
Frutto di grande pezzatura
Forma asimmetrica.
Epoca raccolta: primi di ottobre
Buccia: di un bel rosso vivo sul lato al sole il resto giallo dorato
Polpa: profumata e fine; molto consistente alla raccolta, poi più tenera e cremosa, a completa maturazione.
Sapore: pieno, sapido, molto sostanzioso
Mela tipica bellunese.
Si racconta the agli inizi del '900 un emigrante in Prussia tomato al paese natale di FALLER (BL) avesse portato con sé alcune marze di questa splendida meta saporita e sostanziosa. Le piante da egli riprodotte si dimostrarono forti e resistenti, adatte al clima del luogo. Infatti la loro fioritura molto tardiva le salva dalle frequenti gelate primaverili. Poi la capacità di andare rapidamente a maturazione del frutto garantisce un abbondante raccolto prima dell'arrivo dei freddi autunnali. Queste loro virtù, di adattamento at clima dell'altipiano di Faller, fecero sì che la loro coltivazione si diffondesse in tutta la zona divenendo forte di sostentamento dei lunghi inverni ed oggetto di commercio ad integrazione dei bilanci famigliari della popolazione.
Frutto di grande pezzatura
Forma asimmetrica.
Epoca raccolta: primi di ottobre
Buccia: di un bel rosso vivo sul lato al sole il resto giallo dorato
Polpa: profumata e fine; molto consistente alla raccolta, poi più tenera e cremosa, a completa maturazione.
Sapore: pieno, sapido, molto sostanzioso
Mela tipica bellunese.
Si racconta the agli inizi del '900 un emigrante in Prussia tomato al paese natale di FALLER (BL) avesse portato con sé alcune marze di questa splendida meta saporita e sostanziosa. Le piante da egli riprodotte si dimostrarono forti e resistenti, adatte al clima del luogo. Infatti la loro fioritura molto tardiva le salva dalle frequenti gelate primaverili. Poi la capacità di andare rapidamente a maturazione del frutto garantisce un abbondante raccolto prima dell'arrivo dei freddi autunnali. Queste loro virtù, di adattamento at clima dell'altipiano di Faller, fecero sì che la loro coltivazione si diffondesse in tutta la zona divenendo forte di sostentamento dei lunghi inverni ed oggetto di commercio ad integrazione dei bilanci famigliari della popolazione.
Autore
Oscar Padovani
Citazione
Oscar Padovani, “Pom Prussian,” Patrimonio - Museo Dolom.it, ultimo accesso il: 22 dicembre 2024, https://patrimonio.museodolom.it/items/show/5719.