Sant'Anna

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Titolo

Sant'Anna

Descrizione

Caratteristiche: Pianta resistente molto produttiva, frutti di grossa pezzatura a volte enormi, anche 500gr. Epoca raccolta: metà settembre
Buccia: sottile. lucente, su di un fondo bianco giallirio si veste di striature rosse
Polpa: bianca, croccante, profumata
Sapore: fresco, e dissetante
Varietà tipica della zona di monfumo, Castelcucco Pederobba
Ottima mela di grande pezzatura e bella presenza Come tutte le mele di fine estate non è di grandissima conservabilità. Se ne apprezza la freschezza del gusto e l'abbondanza di succo profumato.
Abbiamo potuto recuperare questa varietà di mele grazie alla collaborazione con L'ASSOCIAZIONE MELE ANTICHE DI MONFUMO che ringraziamo per il grande impegno nella difesa della biodiversità veneta.

Autore

Oscar Padovani

Gestione dei diritti

Oscar Padovani - Az. agricola Vecio Pomer

Collezione

Citazione

Oscar Padovani, “Sant'Anna,” Patrimonio - Museo Dolom.it, ultimo accesso il: 22 novembre 2024, https://patrimonio.museodolom.it/items/show/5710.

Formati di uscita