SanPiero Rosso

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Titolo

SanPiero Rosso

Descrizione

Caratteristiche: Pianta forte e resistente, frutto di pezzatura media, forma tonda regolare
Epoca raccolta: metà settembre
Buccia: sottile, su di un fondo di un bel rosso carminio, è disseminata di evidenti lenticelle bianche orlate di grigio. con una rugginosità stellata intorno al piceiolo Polpa: giallo crema. di media tessitura, dolce, croccante
Sapore: ottimo
VARIETA VENETA PRESENTE SOPRATTUTTO NELLE PREALPI VICENTINE, NEI COLLI DELLA MARCA TREVIGIANA E NEL FELTRINO
Ottima mela da tavola di bell'aspetto.
Era un tempo coltivata in ampie zone della collina veneta. Non ha particolari esigenze e cresce bene in qualsiasi terreno.

Autore

Oscar Padovani

Gestione dei diritti

Oscar Padovani - Az. agricola Vecio Pomer

Collezione

Citazione

Oscar Padovani, “SanPiero Rosso,” Patrimonio - Museo Dolom.it, ultimo accesso il: 22 novembre 2024, https://patrimonio.museodolom.it/items/show/5712.

Formati di uscita